L'HISTOIRE DU YASSA

Un repas de fête

Le Yassa est un mot créol qui veut dire frire à Casamance.

Élaboré lors d'évènement, c'est un plat sénégalo-malien à base d'oignons frits et de poulet.

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La Casamance est une région historique et naturelle du Sénégal située au sud du pays et bordant le fleuve Casamance.

Yomb West propose rien que pour vous un plat incontournable de la cuisine Africaine.